کوکی کره بادام زمینی یک شیرینی خوشمزه و ساده است که با عطر و طعم خاص کره بادام زمینی، محبوبیت زیادی دارد. این دستورالعمل به شما کمک میکند تا کوکی هایی نرم و خوشعطر تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه کوکی کره بادام زمینی:
- کره بادام زمینی: 1 پیمانه
- شکر سفید: ½ پیمانه
- شکر قهوه ای: ½ پیمانه
- تخم مرغ: 1 عدد
- آرد همه منظوره: 1 و ¼ پیمانه
- بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
- جوش شیرین: ½ قاشق چایخوری
- نمک: ¼ قاشق چایخوری
- عصاره وانیل: 1 قاشق چایخوری
مراحل تهیه کوکی کره بادام زمینی:
-
آماده کردن مواد اولیه:
- ابتدا فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.
- یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
-
ترکیب مواد مرطوب:
- کره بادام زمینی، شکر سفید و شکر قهوهای را در یک کاسه بزرگ بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا ترکیبی یکدست و کرمی به دست آید.
- تخم مرغ و عصاره وانیل را اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
-
ترکیب مواد خشک:
- در یک کاسه جداگانه، آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
- این ترکیب خشک را کمکم به مواد مرطوب اضافه کنید و با قاشق چوبی یا لیسک هم بزنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
-
شکل دادن به کوکی ها:
- با استفاده از یک قاشق غذاخوری، مقدار کمی از خمیر را بردارید و به شکل توپ درآورید.
- توپهای خمیر را روی سینی فر قرار داده و با پشت یک چنگال، به آرامی فشار دهید تا طرح چنگالی روی کوکی ایجاد شود.
-
پخت کوکی ها:
- سینی را در فر قرار داده و به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید.
- کوکیها باید کمی طلایی شوند، اما نباید بیش از حد خشک شوند.
- پس از خارج کردن از فر، اجازه دهید کوکیها چند دقیقه روی سینی بمانند و سپس آنها را روی توری خنککننده منتقل کنید.
طعم سرکه ای بادام زمینی روکش دار
بادام زمینی روکش دار با طعم سرکه : طعمی شگفت انگیز برای هر لحظه از روز طعمی خاص و فراموش نشدنی
اگر به دنبال یک میان وعده سالم، خوشمزه و متفاوت هستید، بادام زمینی روکش دار سرکه ای بهترین انتخاب برای شماست. این محصول با استفاده از بادام زمینی تازه و ترکیب آن با روکش سرکه ای، تجربه ای بی نظیر از طعم و مزه را به شما هدیه می دهد.ترکیب طعم ترد و تازه بادام زمینی با مزه ترش و خاص سرکه، یک تجربه طعمی فوق العاده را برای شما به ارمغان می آورد. این میان وعده مناسب افرادی است که به دنبال مزه های جدید و جذاب هستند.
نکات لازم در طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی:
- انتخاب کره بادام زمینی: از کره بادام زمینی بدون شکر و طبیعی استفاده کنید تا طعم کوکیها بهتر شود.
- ترکیب مواد: مواد خشک را کمکم به مواد مرطوب اضافه کنید تا خمیر بیش از حد سنگین نشود.
- دمای فر: مطمئن شوید که فر به دمای مورد نظر رسیده است تا کوکیها یکنواخت بپزند.
- نگهداری: کوکیها را در ظرف دربسته نگهداری کنید تا تازگی و نرمی خود را حفظ کنند.
با این دستور ساده، میتوانید کوکیهای خوشمزهای درست کنید که برای میانوعده یا پذیرایی عالی هستند!