بادام زمینی سرکه ای یک میان وعده خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. این خوراکی ترد و خوش طعم، گزینه ای عالی برای پذیرایی یا تنقلات روزمره است. در اینجا مواد لازم، مراحل تهیه و نکات مهم برای تهیه آن را آوردهایم.
مواد لازم برای تهیه بادام زمینی سرکه ای:
- بادام زمینی خام: 2 پیمانه
- سرکه سفید: ½ پیمانه
- نمک: 1 قاشق چایخوری (یا به میزان دلخواه)
- روغن زیتون یا روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری
- پودر فلفل قرمز یا ادویه های دیگر (اختیاری): به میزان دلخواه
طرز تهیه بادام زمینی سرکه ای:
شستشوی بادام زمینی:
بادام زمینی ها را در ظرفی ریخته و به خوبی بشویید تا هرگونه گرد و غبار یا ناخالصی از بین برود.
خیساندن در سرکه:
بادام زمینی ها را در ظرفی بزرگ قرار داده و سرکه سفید را به آن اضافه کنید.
ظرف را طوری تکان دهید که تمام بادام زمینی ها با سرکه آغشته شوند.
اجازه دهید بادام زمینی ها به مدت 15 تا 20 دقیقه در سرکه خیس بخورند.
آبکشی و طعم دهی:
پس از خیساندن، بادام زمینی ها را آبکش کرده و به ظرفی منتقل کنید.
نمک و روغن را به بادام زمینیها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در صورت تمایل، پودر فلفل قرمز یا ادویههای دیگر را به مخلوط اضافه کنید تا طعم دلخواهتان به دست آید.
پختن در فر:
فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
بادام زمینی ها را روی سینی فر پهن کنید. مطمئن شوید که بادامها در یک لایه قرار دارند تا به طور یکنواخت برشته شوند.
سینی را در فر قرار داده و بادام زمینیها را به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید. در این مدت، هر 5 دقیقه یک بار بادام زمینیها را هم بزنید تا نسوزند و به طور یکنواخت ترد شوند.
سرو کردن:
پس از پخت، سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید بادام زمینی ها خنک شوند. آنها را در ظرفی بریزید و برای پذیرایی یا ذخیرهسازی آماده کنید.
طعم سرکه ای بادام زمینی روکش دار
بادام زمینی روکش دار با طعم سرکه : طعمی شگفت انگیز برای هر لحظه از روز طعمی خاص و فراموش نشدنی
اگر به دنبال یک میان وعده سالم، خوشمزه و متفاوت هستید، بادام زمینی روکش دار سرکه ای بهترین انتخاب برای شماست. این محصول با استفاده از بادام زمینی تازه و ترکیب آن با روکش سرکه ای، تجربه ای بی نظیر از طعم و مزه را به شما هدیه می دهد.ترکیب طعم ترد و تازه بادام زمینی با مزه ترش و خاص سرکه، یک تجربه طعمی فوق العاده را برای شما به ارمغان می آورد. این میان وعده مناسب افرادی است که به دنبال مزه های جدید و جذاب هستند.
بادام زمینی روکش دار کچاپ
خواص بادام زمینی روکش دار کچاپ
-
منبع غنی پروتئین:
- بادام زمینی به عنوان منبعی عالی از پروتئین گیاهی شناخته میشود. این محصول برای گیاهخواران یا افرادی که به دنبال میانوعدهای سالم هستند، انتخابی ایدهآل است.
-
سرشار از ویتامینها و مواد معدنی:
- بادام زمینی حاوی ویتامین E، نیاسین، و منیزیم است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست کمک میکند.
-
طعم جذاب بدون افزودنیهای مضر:
- برخلاف بسیاری از محصولات فرآوریشده، بادام زمینی روکش دار کچاپ بدون استفاده از مواد نگهدارنده مضر تهیه شده و یک میانوعده سالم به حساب میآید.
بادام زمینی روکش دار پنیری
نکات مهم در تهیه بادام زمینی سرکه ای:
انتخاب بادام زمینی:
بادام زمینی تازه و با کیفیت انتخاب کنید تا طعم و بافت بهتری به دست آورید.
نوع سرکه:
استفاده از سرکه سفید برای این دستور توصیه می شود، اما می توانید از سرکه های دیگری مانند سرکه سیب نیز استفاده کنید.
تنظیم طعم:
میزان نمک و ادویه ها را بر اساس ذائقه تان تنظیم کنید. اگر طعم تند را دوست دارید، می توانید از پودر چیلی استفاده کنید.
نگهداری:
بادام زمینی سرکه ای را در ظرف دربسته و در جای خنک و خشک نگهداری کنید تا تازگی و تردی آن حفظ شود.
با این دستور ساده، می توانید بادام زمینی سرکه ای خوشمزهای تهیه کنید که هم برای میان وعده های روزانه و هم برای پذیرایی از مهمانان مناسب است.