کره بادام زمینی یکی از سالم ترین و پرانرژی ترین مواد غذایی است که برای صبحانه بسیار مناسب است. ترکیب این خوراکی با سایر مواد می تواند وعده ای مغذی و خوشمزه برای شروع روز فراهم کند.
1. نان تست
مواد لازم:
- نان تست
- کره بادام زمینی
- موز (برش داده شده)
- عسل (اختیاری)
طرز تهیه:
- یک لایه کره روی نان تست بمالید.
- موز را حلقه‌حلقه کنید و روی نان بچینید.
- در صورت تمایل، کمی عسل برای شیرینی بیشتر اضافه کنید.
2. اسموتی
مواد لازم:
- موز: 1 عدد
- کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری
- شیر یا شیر بادام: 1 لیوان
- یخ: 3-4 تکه
- عسل یا خرما (اختیاری)
طرز تهیه:
- تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید.
- اسموتی آماده‌شده را در لیوان بریزید و با نی سرو کنید.
3. اوتمیل
مواد لازم:
- جو دوسر: 1/2 لیوان
- شیر: 1 لیوان
- کره بادام زمینی: 1 قاشق غذاخوری
- میوه‌های تازه (مثل توت‌فرنگی یا موز): به مقدار دلخواه
- عسل یا شکر قهوه‌ای (اختیاری)
طرز تهیه:
- جو دوسر را با شیر روی حرارت ملایم بپزید تا غلیظ شود.
- کره را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
- در کاسه سرو کرده و با میوه های تازه تزئین کنید.
4. پنکیک با کره بادام زمینی
مواد لازم برای پنکیک:
- آرد: 1 لیوان
- شیر: 1 لیوان
- تخم‌مرغ: 1 عدد
- شکر: 1 قاشق غذاخوری
- کره بادام زمینی: به مقدار دلخواه برای سرو
طرز تهیه:
- مواد پنکیک را مخلوط کرده و روی تابه داغ بریزید.
- پنکیک‌ها را بپزید و روی آن کره بمالید.
- می توانید کمی شیره یا عسل نیز روی پنکیک بریزید.
5. ساندویچ کره بادام زمینی و مربا
مواد لازم:
- نان تست
- کره بادام زمینی
- مربای دلخواه (توت‌فرنگی، تمشک یا زردآلو)
طرز تهیه:
- یک طرف نان تست را با کره و طرف دیگر را با مربا بپوشانید.
- نان ها را روی هم قرار داده و برش دهید.
6. رول نان و کره بادام زمینی
مواد لازم:
- نان لواش یا نان تورتیا
- کره بادام زمینی
- میوه‌های برش‌خورده (موز، توت‌فرنگی یا سیب)
طرز تهیه:
- یک لایه کره روی نان بمالید.
- میوه های دلخواه را روی نان قرار دهید.
- نان را رول کنید و برش دهید.
7. گریل کره بادام زمینی و شکلات
مواد لازم:
- نان تست
- کره بادام زمینی
- شکلات تخته ای یا چیپس شکلات
طرز تهیه:
- یک طرف نان را با کره بپوشانید.
- مقداری شکلات روی آن بریزید و نان دوم را روی آن قرار دهید.
- ساندویچ را در دستگاه گریل یا تابه داغ قرار دهید تا شکلات ذوب شود.
خواص کره بادام زمینی در صبحانه
- انرژی‌زا: چربی های سالم موجود در آن، انرژی لازم برای فعالیت های روزانه را فراهم می کنند.
- سرشار از پروتئین: به عضله سازی کمک می کند و مدت طولانی تری شما را سیر نگه می دارد.
- منبع فیبر: به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.
- غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی: شامل ویتامین E، منیزیم، و پتاسیم است.
جمع بندی
کره بادام زمینی گزینه ای فوق العاده برای یک صبحانه سالم و خوشمزه است. با تنوع روش‌های تهیه، می‌توانید هر روز صبحانه ای جدید و جذاب برای خود و خانواده آماده کنید. این خوراکی نه تنها انرژی روزانه شما را تأمین می کند، بلکه یک تجربه لذت بخش از طعم های طبیعی و سالم را نیز به ارمغان می آورد.
